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Material: Papyrus |
Acquisition: Ankauf im Faijûm 1877–1881.
Find Location: Faijûm |
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Form: Blatt |
Location:
Papyrusdepot |
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Text Layout: Rekto: 9 Zeilen; Verso: 1 Zeile |
Side and Direction:
Rekto und Verso, parallel zu den Fasern |
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Language: Griechisch |
Other Side:
Inhaltsangabe |
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Genre: dokumentarisch |
Script and Notations: Z. 3 und 6 von 2. Hand; Z. 4 und 7 von 3. Hand; Z. 8 von 4. Hand |
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Date: 619 – 629 n.Chr. |
Provenance: Arsinoites |
Content:
Lieferungsverzeichnis von Lebensmitteln für die Küche des Persers Saralaneozan. In 4 Tagen werden unterschiedliche Mengen von u.a. Weinessig, Eiern und verschiedenen Fleischsorten geliefert. |
Publication:
F. Krebs, BGU II 377; P. Sänger, Der Lebensmittelhaushalt des Herrn Saralaneozan/Šahr-Ālānyōzān. Neuedition von zwei Speiselisten und einem Geschäftsbrief aus dem sassanidischen Ägypten, APF 58, 2012, 82–90 (dt. Übers.).
Additional Literature:
Zu Z. 3–4 vgl. U. Wilcken, BGU II Index, S. 355 = BL I 42; zu Z. 5 und 9 vgl. U. Wilcken, BL I 42; zu Z. 1 vgl. J. R. Rea, G. Poethke, Komm. zu P.Oxy. LI 3637, 14 = BL VIII 26; zu Z. 6 vgl. P. J. Sijpesteijn, Short Remarks on Some Papyri IV, Aegyptus 68, 1988, 69 = BL IX 19; zur Datierung vgl. J. R. Rea, Komm. zu P.Oxy. LV 3797,9; zu Z. 9 vgl. P. Sänger, Saralaneozan und die Verwaltung Ägyptens unter den Sassaniden, ZPE 164, 2008, 194; zu Z. 2–3 vgl. P. Sänger, Σιρωτησ: ein papyrologisches „ghost-word“, ZPE 173, 2010, 208–210; Erman - Krebs, Aus den Papyrus 221 (dt. Übers. von Z. 1–2). |
Catalogs:
TM 39041 HGV 39041 Papyri.info 39041 |
Text, based on the Duke Databank of Documentary Papyri (CC BY), see link:
apf.58.86_1.xml
r: 1† γνῶσι(ς) τῶν δοθ(έντων) εἰς τὸ μαγειρ(εῖον) τοῦ δεσπό(του) ἡμῶν τοῦ πανευφήμ(ου) Σαραλανεοζᾶν 2οὕ(τως)· 3α ἡμέ̣ρᾳ ὄξ(ους) σιρωτ(ὰ) ε γάρος (*) κνίδ(ιον) α πρόβ(ατον) α ἄρν(ιον) α δελφ( ) α ὀρνιθ( ) β περιστερ( ) ϛ ὠὰ κ 4 (hand 2) β ἡμέρᾳ ὄξ(ους) κόλλ(α)θ(α) ι(*)α πρόβ(ατον) α δελφ( ) α χοιρ( ) β(*) ὀρνιθ( ) β περιστερ( ) δ 5 (hand 3) γ ἡμέρ(ᾳ) ὄξ(ους) κόλλ(α)θ(α) θ πρόβ(ατον) α δελφ( ) α ὀρνιθ( ) γ περιστε( ) ϛ [[ δ]] καμήλι(ον) α ὠ(ὰ) κζ 6τῇ αὐτ(ῇ) vac. ? χοιρ( ) γ γαι (*)δάριν α 7 (hand 2) τῷ κιθαριστῇ δι(ὰ) Ναρσῖ (*) vac. ? πρόβ(ατον) α 8 (hand 3) δ ἡ(μέρᾳ) vac. ? πρόβ(ατον) α ἄρνι(ον) α δελφ( ) α ὀρν(ι)θ( ) β περιστε( ) ϛ 9 (hand 4) Σαβοῦρ vac. ? ὠ(ὰ) ι(*)β 10Χο̣ρόχοσρο ὄξους λαγύνι(ον) α vac. ? ὠ(ὰ) ι(*)ε v:
1[ (hand 4) γνῶσ(ις) τ]ῶ̣ν δαπ(ανῶν) vac. ? ̣ε ̣[ ̣ ̣ ̣] ̣ ̣ ̣ Apparatus^ r.3. γάρους ^ r.4. ϊ papyrus ^ r.4. corr. ex α^ r.6. ϊ papyrus ^ r.7. Ναρσῆ ^ r.9. ϊ papyrus ^ r.10. ϊ papyrus |
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